Un otoño gourmet

Con la llegada de facto del otoño, hemos ampliado el repertorio de productos artesanos, aquello que ahora llaman gourmet, algunos de temporada como el dulce de membrillo o la mermelada de naranja (ganadora de la medalla de plata de los Marmalade Awards de Dalemain) y otros que se pueden disfrutar todo el año, como la miel o el chocolate. Las marcas son todas renombradas, artesanos de larga trayectoria: miel Llaría, Chocolates Brescó, Conserves artesanes L’aranyonet

En el apartado de tés, estas son las novedades: matcha culinario, té blanco Cui Min Qingshan, té negro de chocolate al whisky, té negro de mango, té verde de mango y de pera… ¡y ahora también pu erh ecológico! Además, ya estamos trabajando en el té y el rooibos de Navidad, pronto os informaremos.

Además, y solo durante este mes, encontraréis a la venta la nueva cerveza de la gente de Edge Brewing del Poblenou, la Buried Alive, una “Spiced Pumpkin Ale” de gusto otoñal en la que hemos colaborado con nuestras especias.

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